品种介绍
菊花茶是以干菊花为原料加工而成的饮品,菊花茶的种类较多,其中最常见的是金菊和银菊。金菊品质优良,花头较大,茶汤呈黄色,银菊则相对便宜,花头较小,茶汤呈绿色。除此之外,还有野菊花、白菊花、红菊花等其他品种。
金菊花茶
金菊花茶属于高档次的菊花茶,采用优质菊花泡制而成,茶汤呈黄色,具有清新、芳香、爽口的口感。金菊花含有丰富的黄酮类、糖类、蛋白质等多种营养成分,具有抗氧化、降低血脂、抗衰老等功效。适合坐在电脑前久的白领、经常吃油腻食物的人群饮用。
银菊花茶
银菊花茶是以普通菊花泡制而成,价格较金菊花茶更为便宜。茶汤呈绿色,口感清淡、微苦,适宜长期饮用。银菊花中含有丰富的多糖、黄酮类物质等营养成分,具有降低血压、抗衰老、清热解毒等功效。适合喝茶减肥的人群、肠胃无法吸收油腻食物的人群饮用。
其他品种的菊花茶
野菊花茶和白菊花茶口感略苦,适合清热解毒、助消化。红菊花茶颜色较深,口感略带苦涩,适合清肝明目、瘦身减肥。
小结
根据个人口味和需求,可以选择不同品种的菊花茶。对于喜欢浓郁芬芳的人来说,金菊花茶是不错的选择;对于喜欢口感较清淡、价格便宜的人来说,银菊花茶是一个好选择;而需要清热解毒、助消化的人可以选择野菊花茶或白菊花茶;需要清肝明目、瘦身减肥的人群可以适量饮用红菊花茶。
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