1. 谢兰花概述
谢兰花，学名：Cymbidium faberi Rolfe，别名：“玉兰花”，属兰科，是一种常绿性草本植物，花期较长，具有观赏和药用价值。
2. 谢兰花的功效与作用
谢兰花有清热解毒、润肺化痰、止咳平喘和延缓衰老等多种功效。
谢兰花含有多种活性成分，如萜类化合物、黄酮类化合物、生物碱等，具有统一作用机制的抗衰老、抗氧化和抗炎作用。
3. 谢兰花的药用价值
谢兰花具有很高的药用价值。中医认为，谢兰花性味苦、甘、微温，归肝、肺经，有滋阴清肺、润燥止咳、清热解毒等功效，主治咳嗽、气喘、痰多，肺热烦渴等症。
另外，谢兰花还能活血化瘀、消肿止痛、镇痛安神、消食化湿、解毒消肿等。
4. 谢兰花的饮食价值
谢兰花能作为食物进行食用，并且还有很高的营养价值。谢兰花富含多种营养成分和人体所需的矿物质，如钙、钠、铁、锌、硒、镁等。
此外，谢兰花还具有补虚益气、润肺止咳等作用，可用作家常菜和药膳，具有美容滋补和养生保健的功效。
5. 谢兰花的饮用方法
谢兰花的饮用方法多种多样，可以用来泡茶、煨汤、煮粥等，也可以直接作为菜品烹饪。
例如，将谢兰花和红枣、瘦肉一起煮成瘦肉汤，能润肺止咳、滋阴补肾；将谢兰花、白果、桂圆、冰糖一起煲成养颜美容的谢兰花汤，能滋补肌肤、延缓衰老。
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