背景介绍
猫咪是许多家庭都喜欢饲养的宠物之一,但是市场上的猫粮品牌不少,让很多主人都感到困惑,或者对猫粮的成分不放心。因此,自制猫粮成为越来越多猫奴们的选择。其中,猫粮冻干是一种方便、营养、自然的猫粮,今天本文就来讲解下猫粮冻干如何制作。
所需材料
1. 鸡肝或鸡胸肉、猫饭、猫草以及适量盐、淀粉等。
2. 大碗、量杯、砧板、刀等烹饪工具。
3. 冰箱、烤箱和吸尘器等清洁用具。
制作步骤
1. 鸡肝或鸡胸肉用清水冲洗干净,晾干后切成适当大小的块状,放入大碗,加入适量盐和淀粉,搅拌均匀后封闭保鲜膜,放冷藏1小时。
2. 取出冷藏后的鸡肝或鸡胸肉,在烤箱烧制30-40分钟,将烤好的鸡肉取出晾凉后入冷冻室冷冻2-3小时,使其完全冰冻。
3. 将冰冻的鸡肉取出切成丝状,加入猫饭和猫草,搅拌均匀,使其分布均匀,之后放回冷冻室冻结3-4小时。
4. 取出冷冻的猫粮,用吸尘器将冰含水分抽掉,之后把猫粮平放在烤盘上,在烤箱中低温烤制。首先将烤箱温度调至80度,入烤盘烤40分钟,之后再将温度调至60度,烤2-3小时,直至猫粮变干成冻干状态即可。
注意事项
1. 烤制猫粮时,可以根据不同的烤箱来进行温度和时间的调整,以保证猫粮质量和口感。
2. 冷藏冷冻的过程中,要严格控制卫生,保证猫粮的质量和食品安全。
3. 猫粮冻干可以直接食用,也可以加入适当水分变成湿粮,但是建议不要反复冷冻,并且要保存在密闭的盒子或袋子中,以免受到空气、水汽等外界因素的影响。
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