第三步:制作玫瑰奶球
玫瑰奶球是一种比较特别的糖果,不仅有着粉嫩的颜色,还有着醇香的牛奶味道,还带有淡淡的玫瑰花香味。要想制作一颗完美的玫瑰奶球,需要掌握以下步骤:
步骤1:准备材料
制作玫瑰奶球需要准备的材料包括:牛奶、糖、明胶、食用色素、玫瑰花瓣等。
步骤2:制作玫瑰奶球
首先将牛奶和糖放入锅中加热,不断搅拌,直到糖完全溶解,然后加入明胶,继续搅拌直到明胶完全融化并与牛奶均匀混合。此时加入适量的食用色素和玫瑰花瓣,搅拌均匀。
步骤3:制作成球
接下来将混合好的液体倒入球形模具中,放入冰箱冷藏一段时间,等到固化后取出,将球从模具中取出,即可得到完美的玫瑰奶球。
第二步:准备球形模具
准备好球形模具是制作玫瑰奶球的重要步骤之一,模具的大小、形状对最终制作出的糖果质量影响很大。一般来说,制作玫瑰奶球用的模具大小为50mm以上,形状要求是球形。
第一步:选购材料
购买材料是制作玫瑰奶球的第一步,一般在超市或者糖果材料店可以购买到所需的材料。需要准备的材料包括:牛奶、糖、明胶、食用色素、玫瑰花瓣等。尽量选择质量好的原材料,这样可以制作出口感更好、味道更佳的玫瑰奶球。
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