在制作玫瑰酒的过程中，要先制作出玫瑰花茶。可以购买干燥的玫瑰花瓣，也可以采摘新鲜的玫瑰花瓣晾干后使用。将玫瑰花瓣泡在开水中，比例为50g的玫瑰花瓣泡1L的水，然后用纱布过滤掉花瓣，留下清澈的花茶。

第二步：准备酵母和糖

将干酵母放入小碗中，加入少量糖和温水，搅拌均匀。酵母会在糖和水的作用下发酵产生二氧化碳，促进玫瑰酒的发酵过程，提高口感。

第一步：准备玫瑰花瓣和红酒

制作玫瑰酒需要用到红酒，根据个人口味选择合适的红酒。将红酒倒入密封的容器中，加入充足的玫瑰花瓣，用玫瑰花瓣的重量占红酒重量的10%为宜。然后将酵母混合液倒入容器中，搅拌均匀。

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